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Mein kleiner, grüner Kaktus, der ist selbst gemalt !!!
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Seafood / Florianopolis
Eintopf / Stew / Santiago
Eintopf / Stew / Morretes
Von dieser Portion hatte 2 Tage etwas!
From this portion I had to eat for two days!
Erdbeerkuchen , mit viel Creme
Brazil - Country of fruits
Strawberrycake with much cream
Brasilien, Land der Früchte
Maniok, frisch schwer haltbar
Cassava fresh is difficult to keep
Batatas / Kartoffeln/ potatoes
Das liebste und typische Brötchen
Brasiliens, gibt es an jeder Ecke
The favorite bun of Brasiliens,
you can buy it on every corner!
in sehr vielen Farben und Sorten
in many colors and varieties.
Mate-Tee, daran kommt man nicht vorbei,
mit besonderem Zubehör: Becher und Metallhalm.
Mate tea, you can't avoid it,
with special accessories : a cop and metal straw.
...... wenigstens habe ich es probiert.....
...... at least I tried.........
Gewürzstand auf dem Markt
A spice stall in the market
Eine Zuckerrohrpresse, das Rohr
wird zusammen mit einer Limette gepresst,
lecker und erfrischend!!
Stockfisch
A sugar cane press, the cane
is squeezed together with a lime,
it's delicious and refreshing.
Typisch in Chile = Mote
Pfirsichsaft, getrocknete Pfisiche
und Weizengraupen.
Muscheleintöpfe Pazifik, Chile
Typical in Chile = Mote
Peach juice with dried peaches
and wheat barley.
Mussel stew Pacific, Chile
Algensuppe, Castro
Essen bei Minerva, Futaleufu
Pisco sour, ein Nationalgetränk
Silvesteressen
Dinner at New Years Eve
Nicolas hat toll gekocht
Nicolas was a wonderful cook !
Ceviche, typisch chilenisch
Tres leches, typischer Nachtisch in Chile
Typical dessert in Chile: Tres leches
Ein leckeres Essen, was aber überraschend teuer war
Argentinien > Land der Steaks und Gegrilltem
Argentina > land of steaks and grilled food
Moqueca = Seafood, Floripa
Essen bei Sueli
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